
日本の定食屋(ていしょくや)
授業メモノート
導入3分
写真を見ながら、ごはん・みそしる・魚など見えるものを日本語で言ってもらう。「定食」は「ごはんとみそしるとおかずのセット」と簡単に説明。続けて「あなたの国のレストランと何が違いますか?」。水やおしぼりが無料、チップがない、などが出たら拾うだけにして、訂正はまだしない。
日本の食べ物(たべもの)で、何が好(す)きですか?What Japanese food do you like?
定食屋で人数を伝え、おすすめを聞いて2人分を注文し、会計ができるようになる初級(N5・A1)45分の教案。写真、モデル会話と文型、読み物、日本語学習者のSNS投稿、練習、ロールプレイ付き。
自分のレッスンとしてコピーされ、そのまま編集やライブレッスンに使えます。

日本の定食屋(ていしょくや)
導入3分
写真を見ながら、ごはん・みそしる・魚など見えるものを日本語で言ってもらう。「定食」は「ごはんとみそしるとおかずのセット」と簡単に説明。続けて「あなたの国のレストランと何が違いますか?」。水やおしぼりが無料、チップがない、などが出たら拾うだけにして、訂正はまだしない。
日本の食べ物(たべもの)で、何が好(す)きですか?What Japanese food do you like?
モデル会話+文型13分
店員のセリフ(何名様ですか・ご注文はお決まりですか・お飲み物はいかがですか・かしこまりました・少々お待ちください)は敬語なので「聞いてわかればOK」。言えるようにするのはお客さんのセリフだけ。「お会計を〜」の行から食後・レジの場面に変わることを一言伝える。
文型は生徒メモの①〜⑤を使う。置き換えドリル:からあげ定食・さば定食・カレー・ビール・ウーロン茶 × 一つ・二つ・三つで「〜を〜お願いします」。
よくある間違い:英語の語順のまま「二つのウーロン茶をください」と言いがち。数は「ウーロン茶を二つ」と名詞と「を」のあとに置く。💡「わたしはからあげ定食です」も自然な注文の言い方なので、生徒が使っても訂正しない。
文型(ぶんけい)
例(れい)さば定食(ていしょく)を一つ(ひとつ)お願いします。
例じゃあ、わたしはそれにします。
例ウーロン茶(ちゃ)を二つください。
お店(みせ)を出ます。「ごちそうさまでした」と言(い)いましょう。Say ごちそうさまでした as you leave. The staff will be happy to hear it.
約1分で読めます
土曜日、リンさんはトムさんと定食屋(ていしょくや)に行きました。リンさんは店員(てんいん)さんにおすすめを聞きました。おすすめはからあげ定食でした。リンさんはからあげ定食にしました。トムさんはさば定食にしました。とてもおいしかったです。ふたりで2,250円でした。
読み物6分
"今日(きょう)、はじめて日本の定食屋(ていしょくや)に行きました!🍚 日本語で注文(ちゅうもん)しました。おすすめはからあげ定食でした。とてもおいしかったです😊 #日本語勉強中 #定食 #留学生"
SNS4分
日本語学習者の投稿(です・ます)。
例「ラーメンが好きです。#日本語勉強中」
#日本語勉強中(にほんごべんきょうちゅう)= studying Japanese/#定食(ていしょく)= set meal/#留学生(りゅうがくせい)= international student
練習6分
答え:
人数と数を毎回変えて、ひとり/ふたり・ひとつ/ふたつを混ぜる。

ミッション:2,500円で、ふたりの晩(ばん)ごはんを注文(ちゅうもん)しましょう!
ロールプレイ10分
店員役。
売り切れ・申し訳ございません は聞いてわかればOK。
あなたはおきゃくさんです。友だちとふたりで来ました。
メニュー:からあげ定食(ていしょく)950円/さば定食 900円/とんかつ定食 1,000円/やさいカレー 800円/ウーロン茶(ちゃ)200円/ビール 500円
友だちは肉(にく)を食べません。店員(てんいん)さんに、おすすめを聞いてください。You're the customer, here with a friend. Your budget is ¥2,500 for both of you, drinks included. Your friend doesn't eat meat. Ask for a recommendation, order food and drinks for two, then pay.
追加の質問:
日本語で、どう言(い)いますか?
まとめ3分
単語リストの「練習」で復習するよう伝える。
この教案はLessondripで作成・編集しました。
自分のレッスンとしてコピーされ、そのまま編集やライブレッスンに使えます。
授業の内容とメモ、単語リストが「保存したレッスン」として生徒に届きます。練習でいつでもおさらいでき、担当の先生の情報から次のレッスンも予約できます。
45分です。導入3分、モデル会話+文型13分、読み物6分、SNS4分、練習6分、ロールプレイ10分、まとめ3分の構成です。時間の目安は授業メモに書いてあります。
Genki L2、みんなの日本語 13課、いろどり 入門 6、まるごと 入門 トピック3の内容と合わせて使えます。
生徒はお客さん、先生は定食屋の店員になります。生徒のメモにはメニューと値段、ふたりで2,500円の予算、友だちは肉を食べないという条件が、授業メモには店員の流れとサプライズ(さば定食が売り切れ、カードが使えない)が書いてあります。おすすめを聞かれたら肉のからあげ定食をすすめ、生徒が友だちの分を「〜にします」で選び直せるかを見ます。最後に役を交代して自然なスピードでもう一度、全部で10分ほどです。
はい。画面共有やリンクの共有で、そのまま使えます。Lessondripで使うと、生徒と同じ画面で会話や単語リストを見ながらライブレッスンができ、授業のあとは生徒の手元にレッスンが残ります。
はい。ご自身のレッスン(有料レッスンを含む)で自由にお使いいただけます。教材としての再配布や販売はご遠慮ください。
はい。Lessondripなら、テーマとレベルを入力するだけで、このような教案の下書きが1分ほどでできあがります。あとは会話や授業メモを自分のスタイルに合わせて編集するだけです。
Name the dish, then add をお願いします (o onegai shimasu, "please") or をください (o kudasai, "please give me"). For example, さば定食を一つお願いします (saba teishoku o hitotsu onegai shimasu) means "One mackerel set meal, please." Put the number after the item: ウーロン茶を二つください (ūroncha o futatsu kudasai, "Two oolong teas, please"). When you decide on something, それにします (sore ni shimasu) means "I'll have that."
何名様ですか (nanmei-sama desu ka?) means "How many people?" and is usually the first thing staff ask at the door. Answer with the counter for people: ひとりです (hitori desu, "one"), ふたりです (futari desu, "two") or さんにんです (sannin desu, "three"). Next you'll hear ご注文はお決まりですか (go-chūmon wa okimari desu ka?, "Are you ready to order?"), and you can ask おすすめは何ですか (osusume wa nan desu ka?, "What do you recommend?").
Say お会計をお願いします (okaikei o onegai shimasu, "The check, please"). Saying すみません (sumimasen), "excuse me," first gets the staff's attention. There is no tipping in Japan. As you leave, say ごちそうさまでした (gochisōsama deshita, "thank you for the meal"); staff are glad to hear it.
It's a free 45-minute lesson plan for JLPT N5 (CEFR A1) learners, absolute beginners. It includes a dialogue, a short reading, practice, a role-play, teacher notes and a 17-word list, ready to teach online.
Yes. You're free to use it in your own lessons, including paid ones. Please don't redistribute or resell it as material.
In Lessondrip, under a minute: enter a topic and a level, and you get a full draft with a dialogue, reading, discussion questions and a word list. Then edit it to fit your teaching style.
Lessondrip publishes free, ready-to-teach JLPT N5 lesson plans for online Japanese teachers, each with a dialogue, word list, practice and a role-play: